

Schon einmal probiert, wie es schmeckt, wenn man eine finnische Sauna nach Sizilien transportiert, dort an der Westküste aufstellt und sich bei einer tiefen Brise Meeresrauschen einen Roggenwhisky einverleibt? Für die grob fahrlässige Möglichkeit, dass nicht, haben wir einen Single Batch Whisky destilliert, der euch dieses Gefühl zu vermitteln imstande ist.
In unserer jährlichen Verkostung hat der deutsche Teil der Degustierenden entschieden, dass sie ihren Destillatsfreunden insbesondere eine Abfüllung keinesfalls vorenthalten wollen. Und da ist er: Kyrö's Choice in Form eines fein-fruchtigen Rye Malt aus Ex-Bourbon und Marsala-Fässern. Und weil er darin ganze drei Jahre lang gewartet hat, bis wir ihn für fertig befanden, schmeckt er heute nach dem bestimmt finnischsten Mittelmeer zwischen Isokyrö und Marsala.
Geschmacksprofil
Nase: Roggenbrot mit Butter und Honig, dunkle, sehr dunkle Trockenfrüchte
Gaumen: Weihnachtswürze, Karamell und Eichenwald