Whisky Sour

Wie isst du dein Ei(weiß) am liebsten? Wir bevorzugen ihn in einem soften, leckeren Whisky Sour.

4cl Kyrö Malt Rye Whisky

2cl frisch gepresster Zitronensaft

1.5 cl Zuckersirup

1 Eiweiß

Viel Eis

Zitronensaft und Zuckersirup schütteln, dann Roggenwhisky und Eiweiß hinzufügen. Nochmals schütteln. Eis hinzufügen und schütteln, als hinge dein Leben davon ab. In ein Glas gießen und mit Orangenschalen schmücken. Du hast keinen Shaker? Verwende stattdessen ein Glas was einen Deckel hat (ein Marmeladenglas zum Beispiel).